Uma explosão de sabor adocicado e cor vibrante para pratos gourmet
Eleve o nível das suas receitas com o Tomate Cereja Desidratado. Diferente do tomate seco tradicional, esta versão conserva a doçura natural e intensa da fruta, equilibrada com uma acidez delicada e uma textura macia e carnuda. É uma verdadeira "bomba de umami" (o quinto sabor) que transforma uma salada simples ou um risoto em uma experiência gastronômica de chef.
Para o seu negócio (restaurantes, empórios e padarias artesanais), este é um ingrediente estratégico de finalização. Sua cor vermelho-rubi vibrante valoriza a apresentação visual de tábuas de frios, pizzas napolitanas e focaccias, justificando um preço maior no prato final. O pacote de 1kg oferece alto rendimento, já que poucas unidades são suficientes para saborear e decorar.
Por que este produto se destaca?
? Sabor Concentrado: Muito mais doce e intenso que o tomate seco comum.
? Visual de Chef: Cor vermelha viva que destaca a apresentação do prato.
? Harmonização Perfeita: Combina maravilhosamente com queijos, vinhos e azeites.
? Versatilidade: Pode ser consumido puro como aperitivo ou usado em alta gastronomia.
Ficha Técnica
Tipo: Tomate Cereja Desidratado
Sabor: Adocicado, frutado e intenso
Peso líquido: 1kg
Textura: Macia e levemente "puxa-puxa"
Indicação: Risotos, massas, saladas, tábuas de frios e aperitivos.
